816020 - Operator urządzeń do przerobu ziarna kakaowego

Prowadzi procesy i obsługuje linie produkcyjne związane z przerobem ziarna kakaowego na miazgę kakaową, tłuszcz kakaowy i kakao, zgodnie z instrukcjami technologicznymi, instrukcjami technicznymi obsługi maszyn i urządzeń oraz obowiązującymi procedurami, przestrzegając przepisów sanitarno-higienicznych, bhp i ppoż.

Zadania zawodowe:

- obsługiwanie i sterowanie pracą urządzeń do oczyszczania ziarna z zanieczyszczeń oraz urządzeń do usuwania łuski; - obsługiwanie i sterowanie pracą pieców do prażenia ziarna; - obsługiwanie i sterowanie pracą maszyn do kruszenia ziarna i do dokładnego rozdrabniania śruty na miazgę kakaową; - obsługiwanie i sterowanie pracą pras hydraulicznych do tłoczenia miazgi celem oddzielenia tłuszczu kakaowego; - obsługiwanie i sterowanie pracą urządzeń do obróbki kuchu kakaowego (pozostałego po tłoczeniu), jego rozdrabniania, mielenia i przesiewania, w celu otrzymania kakao w proszku; - obsługiwanie i sterowanie pracą urządzeń do filtracji i innej obróbki tłuszczu kakaowego przy wytwarzaniu masła kakaowego; - nadzorowanie prawidłowości przebiegu poszczególnych operacji i procesów, kontrolowanie i utrzymywanie właściwych parametrów technologicznych; - współpraca z laboratorium i technologiem wydziałowym; - prowadzenie wymaganej dokumentacji produkcyjnej; - mycie i czyszczenie obsługiwanych maszyn i urządzeń oraz utrzymywanie w czystości hal produkcyjnych; - monitorowanie stanu technicznego maszyn i urządzeń.

Dodatkowe zadania zawodowe:

- usuwanie drobnych usterek w pracy urządzeń;
- nadzorowanie innych pracowników.

• Pracownik zakładu włókienniczego - Pracownik zakładu włókienniczego to kluczowa postać w branży tekstylnej, odpowiedzialna za przetwarzanie surowców tekstylnych w gotowe wyroby, takie jak tkaniny, włókna syntetyczne czy różnorodne materiały odzieżowe. W swojej pracy wykorzystuje nowoczesne maszyny i technologie, które umożliwiają efektywne i precyzyjne wytwarzanie produktów. Osoba na tym stanowisku musi posiadać wiedzę na temat właściwości różnych surowców, ich zastosowania oraz procesów produkcyjnych, co pozwala na optymalizację pracy i zapewnienie wysokiej jakości finalnych wyrobów. Pracownik zakładu włókienniczego często współpracuje z innymi specjalistami, takimi jak projektanci czy inżynierowie, aby dostosować produkcję do zmieniających się trendów rynkowych oraz potrzeb klientów. W związku z dynamicznym rozwojem technologii, istotne jest również ciągłe podnoszenie kwalifikacji oraz znajomość innowacji w dziedzinie włókiennictwa.
• Pracownik zakładu przetwórczego - Pracownik zakładu przetwórczego to kluczowa postać w branży przetwórstwa mięsa, szczególnie drobiowego. Osoba na tym stanowisku zajmuje się nie tylko przetwarzaniem surowego mięsa, ale również dba o jakość i bezpieczeństwo produktów, które trafiają na rynek. W codziennej pracy pracownik obsługuje różnorodne maszyny i urządzenia, które są niezbędne do obróbki mięsa, takie jak krajalnice, mielarki czy pakowarki. \n\nWażnym aspektem tej roli jest również przestrzeganie norm sanitarnych i higienicznych, co ma kluczowe znaczenie dla zdrowia konsumentów. Pracownik zakładu przetwórczego często współpracuje z innymi członkami zespołu, aby zapewnić płynność procesów produkcyjnych oraz efektywność pracy. Wymagana jest tu nie tylko umiejętność obsługi maszyn, ale także zdolność do szybkiego podejmowania decyzji w sytuacjach awaryjnych oraz dbałość o szczegóły, co wpływa na jakość końcowego produktu. Praca w zakładzie przetwórczym to nie tylko wyzwanie, ale także możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznie rozwijającej się branży.
• Pracownik produkcji farmaceutycznej - Pracownik produkcji farmaceutycznej to kluczowa postać w procesie wytwarzania leków i wyrobów farmaceutycznych, odpowiedzialna za obsługę i nadzorowanie maszyn oraz urządzeń wykorzystywanych w tym sektorze. Osoba na tym stanowisku musi posiadać wiedzę na temat technologii produkcji oraz standardów jakości, aby zapewnić, że wszystkie etapy produkcji są realizowane zgodnie z obowiązującymi normami. Pracownik ten często współpracuje z innymi członkami zespołu, aby monitorować procesy produkcyjne, przeprowadzać kontrole jakości oraz wprowadzać niezbędne korekty w przypadku wykrycia nieprawidłowości. Wymagana jest również umiejętność pracy w zespole oraz zdolność do szybkiego podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku produkcyjnym. Dodatkowo, pracownik produkcji farmaceutycznej powinien być zaznajomiony z zasadami BHP oraz procedurami związanymi z bezpieczeństwem i higieną pracy, co jest niezbędne w branży, gdzie precyzja i dbałość o szczegóły mają kluczowe znaczenie dla zdrowia pacjentów.
• Pracownik linii produkcyjnej - Pracownik linii produkcyjnej to kluczowa postać w procesie wytwarzania opakowań papierowych, która odgrywa istotną rolę w zapewnieniu wysokiej jakości finalnych produktów. Osoba na tym stanowisku jest odpowiedzialna za różnorodne zadania, w tym składanie, pakowanie oraz kontrolę jakości gotowych wyrobów. W codziennej pracy pracownik linii produkcyjnej współpracuje z innymi członkami zespołu, aby zapewnić płynność procesu produkcyjnego oraz terminowe realizowanie zamówień. \n\nWażnym aspektem tej roli jest dbałość o szczegóły, ponieważ każdy błąd w procesie produkcji może prowadzić do strat finansowych oraz niezadowolenia klientów. Pracownik musi być również zaznajomiony z obsługą maszyn produkcyjnych oraz przestrzegać norm bezpieczeństwa, co jest kluczowe w środowisku przemysłowym. W miarę zdobywania doświadczenia, pracownik linii produkcyjnej może awansować na wyższe stanowiska, takie jak lider zespołu czy specjalista ds. jakości, co otwiera nowe możliwości rozwoju kariery.
• Pracownik produkcji papieru - Pracownik produkcji papieru to kluczowa postać w procesie wytwarzania papieru i tektury, która odgrywa istotną rolę w przemyśle papierniczym. Osoba na tym stanowisku jest odpowiedzialna za obsługę zaawansowanych maszyn i urządzeń, które przetwarzają surowce, takie jak celuloza, makulatura czy inne materiały włókniste, w gotowe produkty. W codziennej pracy pracownik produkcji papieru monitoruje procesy technologiczne, dba o jakość wytwarzanego papieru oraz zapewnia, że wszystkie etapy produkcji przebiegają zgodnie z normami bezpieczeństwa i wydajności. Wymaga to nie tylko umiejętności technicznych, ale także zdolności do szybkiego rozwiązywania problemów oraz pracy w zespole. Pracownicy ci często uczestniczą w kontrolach jakości, a także w procesach optymalizacji produkcji, co sprawia, że ich rola jest niezbędna dla efektywności całego zakładu. W obliczu rosnącego zapotrzebowania na ekologiczne rozwiązania, pracownicy produkcji papieru muszą również być świadomi nowoczesnych trendów w recyklingu i zrównoważonym rozwoju.